信義鄉農會梅子酒莊簡介
本鄉地處中央山脈與玉山山脈之上，因地形因素影響，日夜溫差大。於2002年政府開放民間釀酒時，取得第一張民營釀酒執照。信義鄉聚落多分布於溪流兩岸，信義鄉農會酒莊位陳有蘭溪畔，水是釀酒最重要的來源，酒莊所使用釀照用水為玉山山脈天然山泉水，水質甘甜、富含礦物質。信義鄉農會酒莊以台灣第一家[說故事]酒莊為目標，所釀製的酒類產品除了傳承信義鄉在地傳統釀造技術與風味外，命名設計更以山間居民生活故事為主軸，融入在地文化，使農特產品藉由深加工的過程，讓產品昇華至另一高峰。
| 獲獎年度 | 評鑑名稱 | 酒品名稱 | 獎項 |
|---|---|---|---|
| 2006~2024 | 農村酒莊及酒品評鑑 | 酒莊評鑑 | 「特優級」 |
| 2021 | 舊金山世界烈酒競賽(SFWSC) | 狂野 | 雙金獎 |
| 2021 | 法國釀酒師公會世界酒類競賽 | 狂野 | 金牌獎 |
| 2023 | 布魯塞爾世界烈酒競賽(CMB) | 長老說話 | 銀牌獎 |
| 2023 | 布魯塞爾世界烈酒競賽(CMB) | 柔水 | 金牌獎 |
| 2024 | 法國釀酒師公會世界酒類競賽 | 柔水 | 銀牌獎 |
| 2024 | 美國舊金山世界烈酒競賽（SFWSC） | 柔水 | 銀牌獎 |
| 2025 | 美國舊金山世界烈酒競賽（SFWSC） | 狂野 | 雙金獎 |
| 2025 | 美國舊金山世界烈酒競賽（SFWSC） | 梅花醉 | 銅牌獎 |
| 2025 | 台灣國產梅酒 | 馬拉桑烏梅酒 | 金牌獎 |
| 2025 | 台灣國產梅酒 | 柔水 | 特級金牌獎 |
| 2025 | 台灣國產梅酒 | 長老說話 | 金牌獎 |
2007年是信義鄉農會酒莊新的夢想的開端，全台第一家民間酒莊與原有食品加工廠合併轉型為「梅子夢工廠」。信義鄉農會梅子夢工廠創立自許為信義鄉產業文化的推動者，除了服務農民的使命外，對於推動產業行銷、文化傳承及農村再造也不遺餘力。以梅子打造一個夢，我們也都在期待…期待「梅夢成真」的一天，也相信那天不遠…
